Τζάκια βιοαιθανόλης
Πραγματική φλόγα χωρίς καμινάδα καίει στα τζάκια βιοαιθανόλης από υγρή βιοαιθανόλη, που καίγεται χωρίς υπόλειμμα και δεν αφήνει στάχτη ούτε καπνιά. Ο καυστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα γεμίζει απευθείας από το μπουκάλι, και η χωρητικότητά του καθορίζει πόσο καίει το τζάκι με ένα γέμισμα. Ένα συρόμενο καπάκι πάνω από τον καυστήρα επιτρέπει να μικρύνει η φλόγα ή να σβήσει τελείως. Τα μοντέλα είναι επιτοίχια, ελεύθερα, επιτραπέζια και εντοιχιζόμενα, για διαμέρισμα και για βεράντα.
Τζάκια βιοαιθανόλης
Ένα τζάκι βιοαιθανόλης χρειάζεται για να λειτουργήσει μόνο καύσιμο και ένα ανοιχτό παράθυρο, ούτε καμινάδα ούτε σύνδεση. Η βιοαιθανόλη καίει με καθαρή γαλαζοκίτρινη φλόγα και μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμό, οπότε δεν μένει στάχτη ούτε καπνιά. Ακριβώς γι' αυτό μπορεί να μπει σε διαμέρισμα όπου ένα κλασικό τζάκι δεν θα περνούσε.
Καρδιά του τζακιού είναι ο καυστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα, του οποίου η χωρητικότητα κυμαίνεται περίπου από 0,5 έως 3 λίτρα. Ο χρόνος καύσης από ένα γέμισμα προκύπτει από τη χωρητικότητα και την κατανάλωση και είναι συνήθως δύο έως οκτώ ώρες. Η κατανάλωση κινείται γύρω στα 0,2 έως 0,5 λίτρα την ώρα, ανάλογα με το πλάτος του καυστήρα. Το συρόμενο καπάκι πάνω από τον καυστήρα μικραίνει τη φλόγα και στην κλειστή θέση τη σβήνει. Οι καυστήρες ασφαλείας έχουν μέσα κεραμικό βαμβάκι που απορροφά το καύσιμο, ώστε να μη χυθεί αν το τζάκι ανατραπεί.
Το καύσιμο είναι μετουσιωμένη βιοαιθανόλη με συγκέντρωση περίπου 96 τοις εκατό ή μεγαλύτερη, που πωλείται σε μπουκάλια του ενός λίτρου ή σε δοχεία. Η χαμηλότερη συγκέντρωση καίει χειρότερα και καπνίζει περισσότερο, ενώ το βιομηχανικό οινόπνευμα ή άλλα εύφλεκτα υγρά δεν έχουν θέση στον καυστήρα. Το καύσιμο συμπληρώνεται πάντα σε κρύο καυστήρα, το νωρίτερο περίπου ένα τέταρτο μετά το σβήσιμο. Για το γέμισμα χρησιμοποιείται χωνί ή μπουκάλι με δοσομετρητή, ώστε να μη χυθεί δίπλα. Το χυμένο καύσιμο σκουπίζεται μέχρι να στεγνώσει πριν από το άναμμα.
Η ισχύς κινείται γύρω στα δύο έως τρία κιλοβάτ, που αντιστοιχούν σε συμπληρωματική πηγή για ένα δωμάτιο. Η καύση καταναλώνει οξυγόνο και παράγει διοξείδιο του άνθρακα, γι' αυτό οι κατασκευαστές δίνουν ελάχιστο όγκο δωματίου και συνιστούν αερισμό κατά τη λειτουργία. Το τζάκι δεν αφήνεται ποτέ αναμμένο χωρίς επιτήρηση και δεν μετακινείται όσο καίει.
Κατασκευάζονται σε επιτοίχια μοντέλα, ελεύθερης τοποθέτησης σε στιλ σόμπας, επιτραπέζια και ως εντοιχιζόμενα ένθετα, ορισμένα και σε εκδοχή εξωτερικού χώρου. Γύρω από τον καυστήρα πρέπει να μένει ελεύθερος χώρος και να κρατιέται απόσταση από κουρτίνες, υφάσματα και έπιπλα. Το κόστος χρήσης το καθορίζει κυρίως η κατανάλωση καυσίμου, που αξίζει να υπολογιστεί πριν από την αγορά.