Σέτ για την παρασκευή προζυμιού με γυάλινο δοχείο 900 ml 15 x 10 cm, σιλικόνινη σπάτουλα, υφασμάτινη κάλυψη, ξύλινο καπάκι και λάστιχο για οικιακή ψησίμα
Αυτό το προσεκτικά συγκροτημένο σετ για την παρασκευή προζυμιού αποτελεί την ιδανική λύση για όλους όσους θέλουν να αρχίσουν να ψήνουν στο σπίτι το δικό τους ψωμί με ποιοτικό και σταθερό προζύμι. Το γυάλινο δοχείο χωρητικότητας 900 ml παρέχει αρκετό χώρο για την ανάπτυξη του προζυμιού, ενώ η καθαρή μετρική κλίμακα διευκολύνει την παρακολούθηση της ποσότητας και των αλλαγών κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Χάρη στο ευρύ στόμιο, καθαρίζεται ευχάριστα και προστίθεται άνετα αλεύρι και νερό. Στο σετ περιλαμβάνεται σιλικόνινη σπάτουλα κατάλληλη για την ανάμειξη της ζύμης και αποτελεσματική απομάκρυνση από τα τοιχώματα του δοχείου, χωρίς να προκληθεί ζημιά.
Η υφασμάτινη κάλυψη με σφιχτό λάστιχο εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες για φυσική ζύμωση. Επιτρέπει τη ροή του αέρα, ενώ ταυτόχρονα προστατεύει το προζύμι από ρύπους. Το ξύλινο καπάκι είναι κατάλληλο για βραχυπρόθεσμη ή μακροχρόνια αποθήκευση του προζυμιού στο ψυγείο, ενώ το προσαρτημένο λάστιχο μπορεί να χρησιμεύσει ως πρακτικό εργαλείο για την ένδειξη του ύψους του προζυμιού, και έτσι και για την παρακολούθηση της δραστηριότητάς του. Το γυάλινο δοχείο είναι κατασκευασμένο από ποιοτικό, ανθεκτικό γυαλί που αντέχει σε θερμοκρασίες έως 150 °C, οπότε μπορεί να χρησιμοποιείται με ασφάλεια και κατά τη διάρκεια συχνών πλυσίματος ή θέρμανσης.
Ολόκληρο το σετ έχει σχεδιαστεί ώστε να είναι πρακτικό, εύχρηστο και μακροχρόνια ανθεκτικό. Χάρη στο απλό σύστημα κάλυψης και αερισμού, το προζύμι αποκτά κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης το βέλτιστο περιβάλλον. Η σιλικόνινη σπάτουλα είναι υγιεινή, εύκολα πλένεται και το μήκος της είναι κατάλληλο και για βαθύτερα δοχεία. Η υφασμάτινη κάλυψη είναι από ευχάριστο, αναπνεύσιμο υλικό, το οποίο συμβάλλει στην σωστή ανάπτυξη της γεύσης και της υφής του προζυμιού.
• Γυάλινο δοχείο χωρητικότητας 900 ml (15 x 10 cm) – ιδανικό μέγεθος για την ανάπτυξη και τακτική διαχείριση του προζυμιού.
• Σιλικόνινη σπάτουλα – ευέλικτο και υγιεινό εργαλείο για την ανάμειξη και τον καθαρισμό του δοχείου.
• Υφασμάτινη κάλυψη με λάστιχο – δημιουργεί φυσικό περιβάλλον για ζύμωση και προστατεύει από ρύπους.
• Ξύλινο καπάκι – κατάλληλο για την αποθήκευση του προζυμιού στο ψυγείο ή κατά την ανάπαυση της ζύμης.
• Ποιοτικά υλικά – γυαλί ανθεκτικό έως 150 °C, μεγάλη διάρκεια ζωής, εύκολο καθάρισμα.
• Περιεχόμενα συσκευασίας: 1x σετ
Αυτό το σετ είναι η τέλεια επιλογή για αρχάριους και έμπειρους φούρνους που θέλουν να διαχειρίζονται το προζύμι τους άνετα, καθαρά και υγιεινά. Θα χρησιμεύσει επίσης ως δώρο για οποιονδήποτε αγαπά το σπιτικό ψωμί ή ενδιαφέρεται για παραδοσιακή ψησίμα. Χάρη στα πρακτικά αξεσουάρ και την ποιοτική κατασκευή, αυτό το σετ θα γίνει αναντικατάστατος βοηθός στην κουζίνα σας.