Σέτ για την προετοιμασία προζυμιού με γυάλινο δοχείο 900 ml 15 x 10 cm, σπάτουλα, υφασμάτινη επένδυση, καπάκι, λάστιχα, θερμοκρασιακή ταινία και ετικέτες
Αυτό το πολυλειτουργικό σετ για την προετοιμασία προζυμιού είναι η ιδανική επιλογή για όλους όσους θέλουν να διατηρούν το προζύμι τους στο σπίτι με άνεση και σωστό τρόπο χωρίς ανησυχίες. Το γυάλινο δοχείο 900 ml με σαφώς καθορισμένες κλίμακες παρέχει αρκετό χώρο για την ανάπτυξη του προζυμιού καθώς και για τη συχνή τροφοδοσία του. Η μεγάλη είσοδος διευκολύνει την προσθήκη αλευριού και νερού, καθώς και τον εύκολο καθαρισμό. Στο σετ περιλαμβάνεται σπάτουλα σιλικόνης, η οποία επιτρέπει τον καθαρό ανακάτεμα και την χειρισμό της ζύμης. Η πρακτική υφασμάτινη επένδυση με σφιχτό λάστιχο επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα, αλλά ταυτόχρονα προστατεύει το προζύμι από ρύπους κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης. Το ξύλινο καπάκι θα χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση που το προζύμι ξεκουραστεί στο ψυγείο. Η θερμοκρασιακή ταινία βοηθά στην παρακολούθηση της ιδανικής θερμοκρασίας ζύμωσης και οι ετικέτες με μαρκαδόρο επιτρέπουν την εύκολη καταγραφή ημερομηνιών ή σημειώσεων.
Κάθε μέρος αυτού του σετ έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει τόσο την προετοιμασία όσο και την επακόλουθη χρήση του προζυμιού. Το γυάλινο δοχείο που είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό γυαλί είναι κατάλληλο για επαναχρησιμοποίηση και αντέχει σε θερμοκρασίες έως 150 °C. Η σπάτουλα σιλικόνης είναι αρκετά μακριά και ευέλικτη, ώστε να φτάνει και στα κάτω μέρη του δοχείου. Η θερμοκρασιακή ταινία βοηθά σημαντικά στην παρακολούθηση των σωστών συνθηκών και έτσι βελτιώνει τα αποτελέσματα ζύμωσης. Τα λάστιχα επιτρέπουν την εύκολη σήμανση της στάθμης του προζυμιού. Χάρη στις ετικέτες, έχετε πάντα μια εικόνα της τροφοδοσίας και των αλλαγών κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.
• Γυάλινο δοχείο 900 ml 15 x 10 cm – αρκετός χώρος για την ανάπτυξη του προζυμιού και σαφείς μετρητικές κλίμακες.
• Σπάτουλα σιλικόνης – πρακτική για ανάμειξη, προσθήκη και καθαρισμό του δοχείου.
• Υφασμάτινη επένδυση με σφιχτό λάστιχο – ιδανική για φυσική ζύμωση με ελεύθερη ροή αέρα.
• Ξύλινο καπάκι και λάστιχα – για κλείσιμο και σήμανση της στάθμης κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.
• Θερμοκρασιακή ταινία, ετικέτες και μαρκαδόρος – για έλεγχο της θερμοκρασίας και εύκολη καταγραφή στοιχείων.
• Περιεχόμενο συσκευασίας: 1× σετ
Αυτό το ολοκληρωμένο σετ προσφέρει έναν εύκολο τρόπο για να ξεκινήσετε με την σπιτική προζυμωτική διαδικασία και να διατηρείτε το προζύμι πάντα σε άριστη κατάσταση. Χάρη στην ποιοτική κατασκευή και τα πρακτικά αξεσουάρ, είναι κατάλληλο όχι μόνο για αρχάριους, αλλά και για έμπειρους αρτοποιούς που θέλουν να έχουν τη μέγιστη έλεγχο στη ζύμωση. Θα είναι επίσης εξαιρετική επιλογή ως δώρο για τους λάτρεις του ψησίματος και της σπιτικής κουζίνας. Με αυτό το σετ θα έχετε τη σιγουριά ότι κάθε ψωμί θα έχει όμορφο άρωμα, υπέροχη υφή και γνήσια γεύση σπιτικού προζυμιού.