Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Αξεσουάρ διακόσμησης τούρτας και γλυκών Επικλινής ζαχαροπλαστική μύτη 225 με ευρύ άνοιγμα 1,9 εκ. Ύψος 3,8 εκ. Μεταλλική Ασημί Για κρέμες ροζέ και κορεατικά λουλούδια σε τούρτες
Επικλινής ζαχαροπλαστική μύτη 225 με ευρύ άνοιγμα 1,9 εκ. Ύψος 3,8 εκ. Μεταλλική Ασημί Για κρέμες ροζέ και κορεατικά λουλούδια σε τούρτες

Επικλινής ζαχαροπλαστική μύτη 225 με ευρύ άνοιγμα 1,9 εκ. Ύψος 3,8 εκ. Μεταλλική Ασημί Για κρέμες ροζέ και κορεατικά λουλούδια σε τούρτες

Η μύτη 225 με ευρύ καμπύλο άνοιγμα δημιουργεί μεγάλες κρέμες φύλλα. Ιδανική για ροζέ σε τούρτες και λουλουδάτη διακόσμηση από ζαχαρόπαστα και βουτυρόκρεμα. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
20,92 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Επικλινής ζαχαροπλαστική μύτη 225 με ευρύ άνοιγμα 1,9 εκ. Ύψος 3,8 εκ. Μεταλλική Ασημί Για κρέμες ροζέ και κορεατικά λουλούδια σε τούρτες

Η μύτη με τον αριθμό 225 προορίζεται για το σχηματισμό φύλλων λουλουδιών από κρέμα ή ζαχαρόπαστα, που χρησιμοποιούνται στη κορεατική διακόσμηση τούρτας. Το άνοιγμά της έχει τη μορφή στενής καμπυλωτής σχισμής, από την οποία η κρέμα εξέρχεται σαν λεπτή φέτα που θυμίζει φύλλο λουλουδιού. Η ευρεία και έντονα καμπυλωτή σχισμή εκτοξεύει το φύλλο, το οποίο έχει από τη μία πλευρά λεπτό κυματιστό άκρο και από την άλλη πιο σταθερή βάση. Το συνολικό ύψος της μύτης είναι 3,8 εκ. και η κάτω διάμετρος 2,4 εκ., έτσι ώστε να εισάγεται εύκολα σε κανονική σακούλα διακόσμησης. Χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση τούρτας, cupcakes, muffins και άλλων εορταστικών γλυκών.

Τα φύλλα σχηματίζονται κρατώντας τη σακούλα με τη μύτη με την ευρύτερη πλευρά προς τα κάτω και εκτοξεύοντας την κρέμα με μια σύντομη καμπύλη κίνηση. Με την προσθήκη φύλλων γύρω από το κέντρο δημιουργείται μια ροζέ, ενώ με διαφορετική γωνία της μύτης μπορεί να δημιουργηθεί ένα ανοιχτό λουλούδι ή περιθώριο. Το άνοιγμα των 1,9 εκ. είναι το πιο ευρύ από αυτή τη σειρά μύτης, γι' αυτό είναι κατάλληλο για μεγαλύτερα φύλλα που σχηματίζουν το εξωτερικό μέρος της ανθηρής ροζέ. Η μύτη είναι μεταλλική και ασημί χρώματος, διατηρεί το σχήμα της και μπορεί να χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα. Η εμφάνιση του φύλλου επηρεάζεται επίσης από τη γωνία που κρατάτε τη μύτη και την ταχύτητα εκτόξευσης. Όταν γυρίζετε τη σακούλα και επικαλύπτετε ελαφρώς τα φύλλα, δημιουργείται ένα γεμάτο και φυσικά εμφανιζόμενο λουλούδι που φαίνεται απαλό και κομψό στην τούρτα.

  • Τύπος – επικλινής ζαχαροπλαστική μύτη 225
  • Σχήμα ανοίγματος – στενή καμπυλωτή σχισμή
  • Πλάτος ανοίγματος – 1,9 εκ.
  • Ύψος – 3,8 εκ.
  • Κάτω διάμετρος – 2,4 εκ.
  • Υλικό – μέταλλο
  • Χρώμα – ασημί
  • Χρήση – κρέμες και λουλούδια ζαχαρόπαστας για τούρτες, cupcakes και muffins
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 επικλινής μύτη 225

Για το καλύτερο αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε κρέμα ή πάστα πιο σταθερής σύστασης, που διατηρεί το σχήμα της μετά την εκτόξευση και τα φύλλα δεν απλώνονται. Μπορείτε να δημιουργήσετε λουλούδια απευθείας πάνω στην τούρτα ή σε ξεχωριστή βάση και στη συνέχεια να τα μεταφέρετε στο γλυκό. Μετά τη χρήση, πλύνετε τη μύτη με ζεστό νερό, αφαιρέστε τα υπολείμματα κρέμας από τη σχισμή με μια μικρή βούρτσα και αφήστε την να στεγνώσει καλά. Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε και στεγνώστε επίσης. Χάρη στις μικρές διαστάσεις της, χωράει σε κουτί με άλλα εργαλεία ζαχαροπλαστικής.

Η μύτη 225 θα επεκτείνει τον ζαχαροπλαστικό σας εξοπλισμό με ένα εργαλείο για το σχηματισμό φύλλων, με το οποίο θα δημιουργήσετε ροζέ και λουλούδια παρόμοια με αυτά από ζαχαροπλαστείο. Το άνοιγμα των 1,9 εκ. καθορίζει το μέγεθος των φύλλων και με λίγη εξάσκηση μπορείτε να συνθέσετε ολόκληρες ανθοσυνθέσεις. Ο αριθμός 225 που είναι σφραγισμένος στο σώμα θα σας βοηθήσει να βρείτε γρήγορα τη μύτη ανάμεσα στις άλλες. Είναι κατάλληλη για αρχάριους ζαχαροπλάστες που θέλουν να δοκιμάσουν τη διακόσμηση με λουλούδια, καθώς και για έμπειρους που συμπληρώνουν τη σειρά των επικλινών μυτών. Μπορείτε να τη συνδυάσετε με άλλες μύτες για φύλλα και αστέρια και να δημιουργήσετε μια πολύχρωμη λουλουδάτη διακόσμηση σε μία τούρτα.

Τιμή με ΦΠΑ 20,92 €