Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Προετοιμασία τσαγιού, καφέ και ποτών Αξεσουάρ για οικιακή παρασκευή μπύρας και κρασιού Καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα 86 mm Πλαστικό καπάκι για βάζα με φαρδύ στόμιο Για ζύμωση λαχανικών
Καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα 86 mm Πλαστικό καπάκι για βάζα με φαρδύ στόμιο Για ζύμωση λαχανικών

Καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα 86 mm Πλαστικό καπάκι για βάζα με φαρδύ στόμιο Για ζύμωση λαχανικών

Πλαστικό βιδωτό καπάκι με βαλβίδα για βάζα Mason με φαρδύ στόμιο. Αποβάλλει αέρια κατά τη ζύμωση του λάχανου και του kimchi και αποτρέπει την είσοδο αέρα. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
Χρώμα:
32,71 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα 86 mm Πλαστικό καπάκι για βάζα με φαρδύ στόμιο Για ζύμωση λαχανικών

Το καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα μετατρέπει ένα συνηθισμένο βάζο με φαρδύ στόμιο σε πρακτικό δοχείο για σπιτική ζύμωση λαχανικών. Το καπάκι έχει διάμετρο 86 mm και είναι κατάλληλο για βάζα τύπου Mason με φαρδύ στόμιο. Είναι κατασκευασμένο από πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, οπότε είναι ιδανικό για ξινολάχανο, kimchi, τουρσί αγγουριών, καρότα ή πικάντικες σάλτσες. Η βαλβίδα αποβάλλει τα αέρια που παράγονται κατά τη ζύμωση έξω από το βάζο και ταυτόχρονα αποτρέπει την είσοδο αέρα στο περιεχόμενο. Έτσι μπορείτε να ζυμώσετε λαχανικά στο σπίτι απλά και χωρίς περίπλοκο εξοπλισμό.

Η βαλβίδα εισάγεται στην οπή στο κέντρο του καπακιού, η οποία είναι εφοδιασμένη με σιλικόνη. Μέσα στη βαλβίδα υπάρχει θάλαμος νερού, τον οποίο πρέπει να γεμίσετε περίπου μέχρι τη μέση. Το αέριο από τη ζύμωση περνάει μέσα από το νερό, αλλά ο αέρας από έξω δεν φτάνει στα ζυμωμένα λαχανικά. Η πάνω πλευρά της βαλβίδας καλύπτεται με αφαιρούμενο καπάκι, το οποίο προστατεύει το νερό στον θάλαμο από σκόνη και ακαθαρσίες. Δίπλα στην οπή υπάρχει μια μικρή βαλβίδα που είναι προσαρτημένη σε ένα λουρί, την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να κλείσετε την οπή όταν αφαιρέσετε τη βαλβίδα ζύμωσης. Η πλάγια άκρη του καπακιού είναι οδοντωτή σε όλη την περιφέρεια, έτσι ώστε να κρατιέται καλά στο χέρι κατά την βίδωση και την ξεβίδωση.

  • Τύπος – καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα
  • Διάμετρος καπακιού – 86 mm
  • Συμβατότητα – βάζα τύπου Mason με φαρδύ στόμιο
  • Υλικό – πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα και σιλικόνη
  • Βαλβίδα ζύμωσης – με θάλαμο νερού και αφαιρούμενο καπάκι
  • Χρήση – ζύμωση λάχανου, kimchi, αγγουριών, καρότων και άλλων λαχανικών
  • Περιεχόμενα συσκευασίας – 1 καπάκι ζύμωσης με σιλικόνη και 1 βαλβίδα ζύμωσης, το βάζο δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία

Αρχικά γεμίστε το βάζο με λαχανικά έτοιμα για ζύμωση και αφήστε ελεύθερο χώρο τουλάχιστον 3 cm μεταξύ της επιφάνειας του περιεχομένου και του κάτω άκρου της βαλβίδας ζύμωσης. Στη συνέχεια, βιδώστε το καπάκι σφιχτά στο στόμιο του βάζου, εισάγετε τη βαλβίδα στην οπή και γεμίστε τον θάλαμο της με νερό περίπου μέχρι τη μέση. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού στη βαλβίδα και συμπληρώστε την αν χρειαστεί. Μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης μπορείτε να αφαιρέσετε τη βαλβίδα ζύμωσης, να κλείσετε την οπή με τη μικρή βαλβίδα στο λουρί και να αποθηκεύσετε το βάζο σε δροσερό μέρος.

Το καπάκι ζύμωσης με βαλβίδα είναι ένας απλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη σπιτική ζύμωση λαχανικών σε βάζα που έχετε ήδη στο σπίτι. Βιδώνεται σε βάζα τύπου Mason με φαρδύ στόμιο και η βαλβίδα ζύμωσης με υδατοστεγανωτικό αποβάλλει τα αέρια που παράγονται κατά τη ζύμωση. Το καπάκι θα σας φανεί χρήσιμο κατά την προετοιμασία ξινολάχανου, kimchi, τουρσιών αγγουριών και ζυμωμένων καρότων. Η οδοντωτή άκρη διευκολύνει την χειρισμό και η μικρή βαλβίδα στο λουρί επιτρέπει να κλείσετε την οπή μετά την αφαίρεση της βαλβίδας ζύμωσης. Είναι ένα πρακτικό αξεσουάρ για όποιον θέλει να ετοιμάσει ζυμωμένα λαχανικά στο σπίτι.

Τιμή με ΦΠΑ 32,71 €