Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Εργαλεία ψησίματος Μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με ξύλινη λαβή και καμπυλωτή λεπίδα 5 ανταλλακτικές λεπίδες Προστατευτικό κάλυμμα 18,5 εκ Ανοξείδωτο ατσάλι για ψωμί
Μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με ξύλινη λαβή και καμπυλωτή λεπίδα 5 ανταλλακτικές λεπίδες Προστατευτικό κάλυμμα 18,5 εκ Ανοξείδωτο ατσάλι για ψωμί

Μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με ξύλινη λαβή και καμπυλωτή λεπίδα 5 ανταλλακτικές λεπίδες Προστατευτικό κάλυμμα 18,5 εκ Ανοξείδωτο ατσάλι για ψωμί

Κλασικό αρτοποιητικό μαχαίρι για το κόψιμο φρατζολών και μπαγκέτας. Η καμπυλωτή λεπίδα κάνει καθαρές κοπές, η ξύλινη λαβή εφαρμόζει καλά στο χέρι και η λεπίδα καλύπτεται από προστατευτικό κάλυμμα. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
19,17 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με ξύλινη λαβή και καμπυλωτή λεπίδα 5 ανταλλακτικές λεπίδες Προστατευτικό κάλυμμα 18,5 εκ Ανοξείδωτο ατσάλι για ψωμί προζυμιού

Το μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με ξύλινη λαβή είναι ένα κλασικό αρτοποιητικό εργαλείο για το σπίτι, ιδανικό για το ψήσιμο ψωμιού προζυμιού, μπαγκέτας και ψωμιού. Η λεπίδα ξυραφιού που είναι στερεωμένη σε ανοξείδωτη λαβή κόβει την επιφάνεια της ζύμης καθαρά και χωρίς να την σκίζει. Η λεπίδα είναι ελαφρώς καμπυλωτή, έτσι μπορείτε εύκολα να κάνετε λοξές κοπές, χαρακτηριστικές για τις φρατζόλες, καθώς και διακοσμητικά σχέδια. Η λαβή από φυσικό ξύλο εφαρμόζει καλά στο χέρι και το εργαλείο έχει μήκος 18,5 εκ, κάνοντάς το εύχρηστο. Μετά τη χρήση, τοποθετήστε το προστατευτικό κάλυμμα στη λεπίδα και αποθηκεύστε το μαχαίρι με ασφάλεια στο συρτάρι. Η απλή κατασκευή χωρίς κινητά μέρη καθαρίζεται εύκολα, αρκεί να την σκουπίσετε γρήγορα με μια υγρή πετσέτα και να την αφήσετε να στεγνώσει.

  • Τύπος – αρτοποιητικό μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού και ζύμης
  • Μήκος – 18,5 εκ
  • Πλάτος κεφαλής με λεπίδα – 4,4 εκ
  • Ύψος λεπίδας – 2,3 εκ
  • Υλικό – ανοξείδωτο ατσάλι και ξύλο
  • Λεπίδα – ανταλλακτική λεπίδα ξυραφιού, καμπυλωτή
  • Λαβή – ξύλινη
  • Χρήση – ψωμί προζυμιού, μπαγκέτες, ψωμάκια και άλλα αρτοσκευάσματα
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – μαχαίρι για το κόψιμο με λεπίδα 1 τεμ, ανταλλακτικές λεπίδες 5 τεμ, προστατευτικό κάλυμμα 1 τεμ

Η κοπή της επιφάνειας της ζύμης καθορίζει πού θα ανοίξει η φρατζόλα κατά το ψήσιμο στον φούρνο και προσδίδει στο ψωμί μια καλλιτεχνική εμφάνιση. Με την καμπυλωτή λεπίδα μπορείτε να κάνετε μία μακριά κοπή σε όλη τη φρατζόλα, σταυρό, πλέγμα ή λεπτά διακοσμητικά σχέδια σύμφωνα με τη φαντασία σας. Απλώς οδηγήστε τη λεπίδα με γρήγορες και ελαφριές κινήσεις, ρηχά σε μπαγκέτες και ψωμάκια και πιο βαθιά σε μεγάλες φρατζόλες. Όταν η λεπίδα γίνει αμβλεία, απλά την αλλάζετε, στην συσκευασία θα βρείτε 5 ανταλλακτικές λεπίδες. Η λεπίδα τοποθετείται σε λεπτή ανοξείδωτη λαβή, όπου συγκρατείται σταθερά ακόμα και κατά την κοπή κολλώδους ζύμης. Κόψτε τη ζύμη ακριβώς πριν την τοποθετήσετε στον φούρνο, όταν η επιφάνεια μετά την ανέβασμα είναι σφιχτή και η κοπή παραμένει καθαρή. Για ομοιόμορφες κοπές, κρατήστε το μαχαίρι υπό ελαφριά γωνία και οδηγήστε τη λεπίδα ομαλά χωρίς σταματήματα.

Το αρτοποιητικό μαχαίρι με ξύλινη λαβή θα εκτιμηθεί από αρχάριους και έμπειρους οικιακούς αρτοποιούς που θέλουν να φτιάξουν αρτοσκευάσματα όπως από αρτοποιείο. Είναι ελαφρύ, εύκολο στη συντήρηση και μετά τη χρήση αρκεί να το σκουπίσετε και να το αποθηκεύσετε. Το προστατευτικό κάλυμμα για τη λεπίδα προστατεύει τα δάχτυλα και τα υπόλοιπα μαγειρικά σκεύη κατά την αποθήκευση. Μαζί με το καλάθι και την σπάτουλα για τη ζύμη, ανήκει στον βασικό εξοπλισμό κάθε ατόμου που ψήνει ψωμί προζυμιού στο σπίτι. Είναι επίσης κατάλληλο ως πρακτικό δώρο για τους λάτρεις του σπιτικού ψησίματος που θέλουν να δοκιμάσουν διάφορα σχέδια κοπών. Η αλλαγή λεπίδας διαρκεί μόνο λίγο, απλώς αφαιρέστε προσεκτικά την παλιά λεπίδα από τη λαβή και τοποθετήστε τη νέα. Χάρη στην ξύλινη λαβή, το μαχαίρι έχει φυσική εμφάνιση και εφαρμόζει καλά ακόμα και με αλευρωμένο χέρι.

Τιμή με ΦΠΑ 19,17 €