Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Μαγείρεμα Μαχαίρια και ψαλίδια κουζίνας Κουζινομάχαιρα Μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα 35 εκ Λεπίδα με προστατευτικό κάλυμμα και ξύλινη λαβή 12,5 εκ Κοπή ψωμιού, φραντζολών και τούρτας
Μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα 35 εκ Λεπίδα με προστατευτικό κάλυμμα και ξύλινη λαβή 12,5 εκ Κοπή ψωμιού, φραντζολών και τούρτας

Μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα 35 εκ Λεπίδα με προστατευτικό κάλυμμα και ξύλινη λαβή 12,5 εκ Κοπή ψωμιού, φραντζολών και τούρτας

Μακρύ μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα κόβει εύκολα την σκληρή κρούστα της φραντζόλας και την μαλακή φραντζόλα. Στο μαχαίρι κουζίνας περιλαμβάνεται και προστατευτικό κάλυμμα για την λεπίδα. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
28,34 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα 35 εκ Λεπίδα με προστατευτικό κάλυμμα και ξύλινη λαβή 12,5 εκ Κοπή ψωμιού, φραντζολών και τούρτας

Το μαχαίρι ψωμιού με οδοντωτή λεπίδα είναι σχεδιασμένο για την κοπή αρτοποιημάτων με σκληρή κρούστα και μαλακή ψίχα. Χάρη στην λεπίδα μήκους 35 εκ, μπορεί να περάσει και από ένα μεγάλο ψωμί προζυμιού με μία μόνο κίνηση. Η οδοντωτή λεπίδα εισχωρεί στην κρούστα και το αρτοποιείο δεν συμπιέζεται άσκοπα κατά την κοπή. Η ξύλινη λαβή είναι στερεωμένη στην λεπίδα με τρία νύχια και εφαρμόζει καλά στην παλάμη κατά την διάρκεια της κοπής. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται και προστατευτικό κάλυμμα λεπίδας, στο οποίο μπορείτε να αποθηκεύσετε το μαχαίρι με ασφάλεια στο συρτάρι.

  • Τύπος – μαχαίρι ψωμιού και αρτοποιημάτων με οδοντωτή λεπίδα
  • Μήκος λεπίδας – 35 εκ
  • Μήκος λαβής – 12,5 εκ
  • Πλάτος λεπίδας – 2,9 εκ
  • Βάρος – 112 γ
  • Λεπίδα – οδοντωτή λεπίδα σε όλο το μήκος της λεπίδας
  • Λαβή – ξύλινη λαβή με τρία μεταλλικά νύχια
  • Χρήση – κοπή ψωμιού, φραντζολών, μπριός, χριστουγεννιάτικου ψωμιού και τούρτας
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 μαχαίρι ψωμιού και 1 προστατευτικό κάλυμμα λεπίδας

Το σπιτικό ψωμί προζυμιού έχει συχνά σκληρή και τραγανή κρούστα, με την οποία ένα συνηθισμένο μαχαίρι κουζίνας δεν μπορεί να τα βγάλει πέρα και το ψωμί μάλλον συμπιέζεται. Η οδοντωτή λεπίδα λειτουργεί παρόμοια με ένα πριόνι, έτσι κόβει την κρούστα σταδιακά και η ψίχα παραμένει αεράτη. Η μακριά λεπίδα επιτρέπει την κοπή με ομαλή κίνηση χωρίς την ανάγκη να επανατοποθετείτε πολλές φορές. Ιδανικό είναι επίσης για φραντζόλες, μπριός ή χριστουγεννιάτικο ψωμί, όπου χρειάζεται να διατηρηθεί το σχήμα του μαλακού αρτοποιήματος. Μπορείτε να κόψετε παχιά κομμάτια για πρωινό ή λεπτές φέτες για ανοιχτά σάντουιτς ή τοστ.

Το μαχαίρι θα σας φανεί χρήσιμο και κατά την προετοιμασία τούρτας, όταν χρειάζεται να κόψετε τον κορμό σε πολλές στρώσεις. Η φαρδιά και μακριά λεπίδα βοηθά να διατηρηθεί η κοπή ευθεία σε όλη την διάμετρο του κορμού, έτσι ώστε οι επιμέρους στρώσεις να έχουν το ίδιο ύψος. Κατά την κοπή είναι καλό να χρησιμοποιείτε ξύλο ή πλαστική επιφάνεια και να οδηγείτε το μαχαίρι με αργές κινήσεις χωρίς μεγάλη πίεση. Μετά τη χρήση, πλύνετε το μαχαίρι, στεγνώστε το και τοποθετήστε το προστατευτικό κάλυμμα στην λεπίδα. Μην αφήνετε το μαχαίρι για πολύ καιρό στο νερό και πάντα στεγνώνετε καλά την ξύλινη λαβή μετά το πλύσιμο, ώστε να διατηρεί την εμφάνισή της.

Το μαχαίρι ψωμιού με λεπίδα 35 εκ είναι ένα πρακτικό αξεσουάρ για κάθε κουζίνα, όπου ψήνεται ή κόβεται τακτικά φρέσκο ψωμί. Η οδοντωτή λεπίδα μπορεί να χειριστεί σκληρή κρούστα και λεπτή ψίχα, και η ξύλινη λαβή είναι ευχάριστη στην αφή. Χάρη στο προστατευτικό κάλυμμα μπορείτε να αποθηκεύσετε το μαχαίρι στο συρτάρι χωρίς κίνδυνο ζημιάς στην λεπίδα. Το μαχαίρι ζυγίζει μόλις 112 γ, έτσι το χέρι δεν κουράζεται ούτε κατά την κοπή μεγαλύτερης ποσότητας αρτοποιημάτων. Είναι κατάλληλο για το σπίτι, το εξοχικό και ως δώρο για τους λάτρεις του σπιτικού ψησίματος. Μαζί με το καλάθι και το ξυράφι για ψωμί αποτελούν τη βασική εξοπλισμό του σπιτικού αρτοποιού.

Τιμή με ΦΠΑ 28,34 €