Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Εργαλεία ψησίματος Κυκλική λεπίδα ψωμιού 5 εκ. με γεωμετρικό μοτίβο και 15 εναλλακτικές λεπίδες Καφέ ξύλινος δίσκος με μαύρη θήκη για ψωμί προζυμιού
Κυκλική λεπίδα ψωμιού 5 εκ. με γεωμετρικό μοτίβο και 15 εναλλακτικές λεπίδες Καφέ ξύλινος δίσκος με μαύρη θήκη για ψωμί προζυμιού

Κυκλική λεπίδα ψωμιού 5 εκ. με γεωμετρικό μοτίβο και 15 εναλλακτικές λεπίδες Καφέ ξύλινος δίσκος με μαύρη θήκη για ψωμί προζυμιού

Στρόγγυλος ξύλινος δίσκος με αναδιπλούμενη λεπίδα για ακριβή κοπή καρβέλια και μπαγκέτες. Απόθεμα 15 λεπίδων και πρακτική θήκη για ασφαλή αποθήκευση. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
31,83 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Κυκλική λεπίδα ψωμιού 5 εκ. με γεωμετρικό μοτίβο και 15 εναλλακτικές λεπίδες Καφέ ξύλινος δίσκος με μαύρη θήκη για ψωμί προζυμιού

Η κυκλική λεπίδα αρτοποιίας είναι ένα εργαλείο κοπής ζύμης που θα εκτιμήσετε κατά την παρασκευή ψωμιού προζυμιού, καρβελιών και μπαγκέτων. Το σώμα αποτελείται από ξύλινο δίσκο διαμέτρου 5 εκ. με χαραγμένο γεωμετρικό μοτίβο από ακτινωτές γραμμές. Ο δίσκος κάθεται άνετα ανάμεσα στα δάχτυλα και επιτρέπει την ομαλή και ευαίσθητη καθοδήγηση της κοπής. Μεταξύ των δύο τμημάτων του δίσκου συγκρατείται μια κοφτερή λεπίδα, την οποία μπορείτε να αλλάξετε οποιαδήποτε στιγμή. Στη συσκευασία θα βρείτε συνολικά 15 εναλλακτικές λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα, έτσι ώστε το απόθεμα να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα ψησίματος.

Ο δίσκος είναι κατασκευασμένος από δύο τμήματα που συνδέονται με κεντρικό πείρο. Το άνω τμήμα περιστρέφεται αντίθετα από τη φορά των δεικτών του ρολογιού, η λεπίδα τοποθετείται στον δίσκο και μετά από περιστροφή με τη φορά των δεικτών του ρολογιού σφίγγεται σταθερά. Μετά τη χρήση, η λεπίδα αποθηκεύεται ολόκληρη μέσα στον δίσκο, έτσι ώστε η κοφτερή άκρη να μην προεξέχει. Στη λεπίδα περιλαμβάνεται μαύρη θήκη με κουμπί διαστάσεων 5,5 x 6,4 εκ., στην οποία χωράει ο δίσκος και οι εναλλακτικές λεπίδες, ώστε να τα έχετε όλα μαζί σε ένα συρτάρι ή στη συλλογή αρτοποιίας σας.

  • Τύπος – κυκλική λεπίδα για κοπή ζύμης και ψωμιού
  • Διάμετρος δίσκου – 5 εκ.
  • Υλικό δίσκου – ξύλο με χαραγμένο γεωμετρικό μοτίβο
  • Λεπίδες – αμφίπλευρες λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Σύσφιξη λεπίδας – περιστρεφόμενο άνω τμήμα του δίσκου
  • Θήκη – μαύρη με κλείσιμο κουμπιού 5,5 x 6,4 εκ.
  • Χρήση – ψωμί προζυμιού, καρβέλια, μπαγκέτες και άλλα αρτοσκευάσματα
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 ξύλινος δίσκος, 15 λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα και 1 θήκη

Η κοπή της ζύμης λίγο πριν την τοποθέτηση στο φούρνο βοηθά το ψωμί να φουσκώσει ομοιόμορφα και δημιουργεί διακοσμητικές εγκοπές, φύλλα ή στάχυα στην κρούστα. Η κοπή γίνεται με μία ομαλή κίνηση και η λεπίδα κρατιέται ελαφρώς κεκλιμένη προς την επιφάνεια της ζύμης. Το κυκλικό σχήμα του δίσκου επιτρέπει να κρατάτε τη λεπίδα υπό διάφορες γωνίες, έτσι ώστε να δημιουργείτε εύκολα βαθιές κοπές σε μπαγκέτες και λεπτά διακοσμητικά σχέδια σε καρβέλια. Κατά την αλλαγή της λεπίδας, να είστε προσεκτικοί και να την κρατάτε από τις αμβλείες άκρες. Ο δίσκος μετά τη χρήση πρέπει να σκουπίζεται με ένα στεγνό ή ελαφρώς υγρό πανί, μην τον αφήνετε για πολύ στο νερό και στεγνώστε τη λεπίδα πριν την αποθήκευση. Η θήκη προστατεύει τις λεπίδες από ζημιές και αποτρέπει τυχόν ακούσιες κοπές κατά την αφαίρεση από το συρτάρι.

Αυτή η κυκλική λεπίδα είναι ένας πρακτικός βοηθός για όποιον ψήνει ψωμί προζυμιού ή μπαγκέτες στο σπίτι και θέλει να έχει καθαρές και ακριβείς κοπές στην κρούστα. Ο μικρός δίσκος μπορεί να κρατηθεί εύκολα και χάρη στην αναδιπλούμενη λεπίδα που αποθηκεύεται μέσα στον δίσκο είναι ασφαλές να αποθηκεύεται. Το απόθεμα δεκαπέντε λεπίδων σας επιτρέπει να αλλάζετε τη λεπίδα κάθε φορά που σταματά να κόβει καθαρά. Ολόκληρη η συσκευή χωράει σε συμπαγή θήκη και καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στην κουζίνα. Είναι επίσης κατάλληλη ως δώρο για αρχάριους και έμπειρους οικιακούς αρτοποιούς.

Τιμή με ΦΠΑ 31,83 €