Μενού Κλείσιμο
Άδειο καλάθι
Το καλάθι σας είναι προς το παρόν άδειο.
Άδειο καλάθι αγορών
0
Επιλέξτε κατηγορία
Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Εργαλεία ψησίματος Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί 1
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί 1
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί 2
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί 3

Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί

Ελαφρύ μαχαίρι με καμπύλη λεπίδα από χάλυβα για λεπτές κοπές σε ζυμωμένη ζύμη. Η λαβή με κλίμακα και το κάλυμμα της λεπίδας διευκολύνουν την διακόσμηση και την ασφαλή αποθήκευση. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
24,41 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού με λεπίδα scalpel 3,5 εκ. Λευκή πλαστική λαβή 12 εκ. με προστατευτικό κάλυμμα Για προζυμένιο ψωμί

Το περίστροφο μαχαίρι με λεπίδα scalpel προορίζεται για ακριβές κοψίματα της ζυμωμένης ζύμης πριν από το ψήσιμο. Το σχήμα του θυμίζει χειρουργικό scalpel, γι' αυτό μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε πολύ λεπτές γραμμές και μικρά διακοσμητικά σχέδια. Η καμπύλη λεπίδα από χάλυβα έχει μήκος 3,5 εκ. και είναι στερεωμένη σε ελαφριά λαβή. Η λευκή λαβή από πλαστικό PP έχει μήκος 12 εκ., κρατιέται καλά μεταξύ των δακτύλων και επιτρέπει να κινείτε το μαχαίρι όπως ένα μολύβι. Είναι κατάλληλο για προζυμένιο ψωμί, μπαγκέτες, φραντζόλες και γλυκά αρτοσκευάσματα. Το κόψιμο δεν είναι μόνο θέμα εμφάνισης, καθώς η τομή καθορίζει το σημείο όπου το ψωμί θα ανοίξει στον φούρνο και πόσο ομοιόμορφα θα αποκτήσει όγκο.

Στην επίπεδη επιφάνεια της λαβής υπάρχει τυπωμένη κλίμακα, η οποία χρησιμεύει ως οδηγός κατά το σχεδιασμό του μοτίβου ή των αποστάσεων μεταξύ των κοπών. Η καμπύλη άκρη της λεπίδας διευκολύνει την εκτέλεση ευθειών, λοξών και καμπυλωτών κοπών, έτσι ώστε να μπορείτε να κάνετε κλασικό σταυρό, παράλληλες γραμμές, ρόμβους και πιο σύνθετα σχέδια σιταριού και φύλλων. Περιλαμβάνει προστατευτικό κάλυμμα, το οποίο τοποθετείται στη λεπίδα και προστατεύει την κόψη και τα δάχτυλά σας κατά την αποθήκευση σε συρτάρι.

  • Τύπος – περίστροφο μαχαίρι για το κόψιμο ψωμιού και ζύμης
  • Μήκος λαβής – 12 εκ.
  • Μήκος λεπίδας – 3,5 εκ.
  • Υλικό λαβής – πλαστικό PP
  • Λεπίδα – χάλυβας με καμπύλη άκρη
  • Χρώμα – λευκό
  • Λαβή – με κλίμακα για προσανατολισμό κατά το κόψιμο
  • Χρήση – προζυμένιο ψωμί, μπαγκέτες, φραντζόλες, ρολά και γλυκά αρτοσκευάσματα
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 μαχαίρι με λεπίδα και προστατευτικό κάλυμμα

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν κόβετε τη ζύμη ακριβώς πριν την τοποθετήσετε στον φούρνο και κινείτε το μαχαίρι με γρήγορη και σίγουρη κίνηση υπό ελαφρύ γωνία. Για τη μπαγκέτα αρκούν ρηχές λοξές κοπές, ενώ για τη στρογγυλή φραντζόλα μπορείτε να δοκιμάσετε πιο βαθιά κοπή ή συνδυασμό αρκετών διακοσμητικών γραμμών. Μετά τη χρήση, πλύνετε προσεκτικά τη λεπίδα, στεγνώστε την καλά και τοποθετήστε το προστατευτικό κάλυμμα. Διατηρήστε το μαχαίρι σε ξηρό μέρος και μακριά από παιδιά, καθώς η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή. Εάν μόλις αρχίζετε να κόβετε, δοκιμάστε πρώτα απλά σχέδια και προσθέστε σταδιακά πιο σύνθετα μοτίβα. Λειτουργεί επίσης πολύ καλά με ελαφριά σκόνη αλευριού στην επιφάνεια της ζύμης, χάρη στην οποία οι κοπές θα είναι σημαντικά αντίθετες μετά το ψήσιμο.

Το περίστροφο μαχαίρι με λεπίδα scalpel είναι η ιδανική επιλογή για τους οικιακούς αρτοποιούς που θέλουν να δώσουν στο ψωμί τους μια πρωτότυπη εμφάνιση. Η λεπτή καμπύλη λεπίδα επιτρέπει να σχεδιάζετε ακριβείς γραμμές και λεπτομέρειες στη ζύμη, που δεν μπορούν να δημιουργηθούν με ένα κοινό κουζινικό μαχαίρι. Η ελαφριά λαβή με κλίμακα κάθεται καλά στο χέρι και βοηθά να διατηρείτε τακτές αποστάσεις μεταξύ των κοπών. Χάρη στο προστατευτικό κάλυμμα μπορείτε να αποθηκεύσετε το μαχαίρι με ασφάλεια στο συρτάρι μαζί με τα υπόλοιπα σκεύη. Είναι κατάλληλο για αρχάριους και έμπειρους αρτοποιούς και θα ευχαριστήσει επίσης ως μικρό δώρο για οποιονδήποτε αγαπά να ψήνει προζυμένιο ψωμί.

Τιμή με ΦΠΑ 24,41 €