Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Συσκευές κουζίνας Φυσικό γκριλ για τακογιάκι με 3 εστίες και 84 θήκες 4 εκ. Επαγγελματική μηχανή για σφαιρίδια ζύμης 63 x 48 x 19,5 εκ. Για πάγκους και μπιστρό
Φυσικό γκριλ για τακογιάκι με 3 εστίες και 84 θήκες 4 εκ. Επαγγελματική μηχανή για σφαιρίδια ζύμης 63 x 48 x 19,5 εκ. Για πάγκους και μπιστρό

Φυσικό γκριλ για τακογιάκι με 3 εστίες και 84 θήκες 4 εκ. Επαγγελματική μηχανή για σφαιρίδια ζύμης 63 x 48 x 19,5 εκ. Για πάγκους και μπιστρό

Επαγγελματική φυσική μηχανή για τακογιάκι για πάγκους, μπιστρό και φεστιβάλ. Τρεις ανεξάρτητοι καυστήρες, 84 θήκες και σφαιρίδια διαμέτρου 4 εκ. σε μία δόση. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
995,15 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Φυσικό γκριλ για τακογιάκι με 3 εστίες και 84 θήκες 4 εκ. Επαγγελματική μηχανή για σφαιρίδια ζύμης 63 x 48 x 19,5 εκ. Για πάγκους και μπιστρό

Το φυσικό γκριλ για τακογιάκι είναι σχεδιασμένο για επιχειρήσεις όπου παρασκευάζονται ιαπωνικά σφαιρίδια ζύμης σε μεγαλύτερες ποσότητες. Σε τρεις εστίες θα βρείτε συνολικά 84 θήκες, έτσι σε μία δόση μπορείτε να ψήσετε αρκετές μερίδες ακόμα και όταν σχηματίζεται ουρά στον πάγκο. Κάθε εστία έχει τον δικό της καυστήρα με βαλβίδα, επομένως μπορείτε να δουλέψετε μόνο με μία, με δύο ή με όλες τις τρεις εστίες ανάλογα με τις τρέχουσες ανάγκες. Το γκριλ λειτουργεί με υγροποιημένο αέριο LPG, οπότε είναι κατάλληλο και για κινητούς πάγκους, φορτηγά φαγητού και σημεία πώλησης σε αγορές και φεστιβάλ όπου υπάρχει διαθέσιμη φιάλη αερίου. Ο συμπαγής σχεδιασμός του χωράει σε έναν κανονικό πάγκο εργασίας ή τραπέζι.

Οι θήκες έχουν διάμετρο 40 χιλ. και βάθος 25 χιλ., έτσι δημιουργούνται κανονικά σφαιρίδια τακογιάκι παραδοσιακού μεγέθους. Εκτός από τα κλασικά σφαιρίδια με χταπόδι, μπορείτε να παρασκευάσετε επίσης σφαιρίδια ψαριού, γλυκά σφαιρίδια από ζύμη τηγανίτας, μικρές τηγανίτες ή σφαιρίδια με γέμιση από λαχανικά, τυρί ή κρέας. Οι τρεις καυστήρες είναι συνδεδεμένοι σε κοινό σωλήνα αερίου με σύνδεση στη μία άκρη και ο καθένας από αυτούς ελέγχεται με ξεχωριστή βαλβίδα με μοχλό. Στη πλάγια πλευρά του σώματος υπάρχουν αεραγωγοί που προμηθεύουν αέρα στους καυστήρες, και η μηχανή στηρίζεται σε τέσσερα πόδια με ελαστικά πέλματα.

  • Τύπος – φυσικό γκριλ για τακογιάκι για επαγγελματική χρήση
  • Αριθμός εστιών – 3 εστίες με 28 θήκες η καθεμία
  • Συνολικός αριθμός θηκών – 84
  • Διάμετρος σφαιριδίου – 40 χιλ.
  • Βάθος θήκης – 25 χιλ.
  • Καύσιμο – υγροποιημένο αέριο LPG
  • Πίεση αερίου – 2800 Pa
  • Έλεγχος – 3 ανεξάρτητοι καυστήρες, κάθε ένας με τη δική του βαλβίδα
  • Διαστάσεις – 63 x 48 x 19,5 εκ.
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 φυσικό γκριλ για τακογιάκι με 3 εστίες

Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε τις εστίες, στεγνώστε τις και ελαφρώς λαδώστε τις. Κατά την ψήσιμο, πρώτα προθερμάνετε τις εστίες, αλείψτε τις θήκες με λάδι με πινέλο, ρίξτε τη ζύμη, προσθέστε τη γέμιση και γυρίστε τα σφαιρίδια σταδιακά με μια βελόνα, μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Μετά την ψύξη, καθαρίστε τις εστίες από υπολείμματα ζύμης και λαδιού. Συνδέστε το γκριλ με τη φιάλη αερίου μέσω του κατάλληλου ρυθμιστή και σωλήνα και χρησιμοποιήστε το σε καλά αεριζόμενο χώρο.

Αυτό το φυσικό γκριλ για τακογιάκι με τρεις εστίες είναι ένας πρακτικός εξοπλισμός για όποιον θέλει να προσφέρει ιαπωνικό φαγητό δρόμου στους πελάτες του γρήγορα και σε μεγαλύτερες δόσεις. Χάρη στις συνολικές διαστάσεις 63 x 48 x 19,5 εκ. μπορεί να τοποθετηθεί σε πάγκο, πάγκο ή στην κουζίνα ενός μπιστρό. Οι ανεξάρτητα ελεγχόμενοι καυστήρες επιτρέπουν την εξοικονόμηση αερίου σε ήσυχες στιγμές και την πλήρη εργασία σε ώρες αιχμής. Οι τρεις εστίες μπορούν να χωρέσουν ταυτόχρονα συνολικά 84 σφαιρίδια, έτσι είναι κατάλληλο για πάγκους, φορτηγά φαγητού, μπιστρό και catering. Βρίσκει εφαρμογή στην παρασκευή αλμυρών και γλυκών σφαιριδίων ζύμης.

Τιμή με ΦΠΑ 995,15 €