Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Μαγείρεμα Εργαλεία κουζίνας Αναδευτήρες Σετ Δανέζικης Ραβδωτής Χειρολαβής 33,5 εκ. και Ξυράφι Ψωμιού 18 εκ. με 4 Λεπίδες και Θήκη Ανοξείδωτο Ατσάλι και Ξύλο Για Ψωμί με Προζύμι και Μπαγκέτες
Σετ Δανέζικης Ραβδωτής Χειρολαβής 33,5 εκ. και Ξυράφι Ψωμιού 18 εκ. με 4 Λεπίδες και Θήκη Ανοξείδωτο Ατσάλι και Ξύλο Για Ψωμί με Προζύμι και Μπαγκέτες

Σετ Δανέζικης Ραβδωτής Χειρολαβής 33,5 εκ. και Ξυράφι Ψωμιού 18 εκ. με 4 Λεπίδες και Θήκη Ανοξείδωτο Ατσάλι και Ξύλο Για Ψωμί με Προζύμι και Μπαγκέτες

Δίδυμο εργαλείων για οικιακούς αρτοποιούς. Η σπειροειδής ραβδωτή χειρολαβή ανακατεύει εύκολα τη παχύτερη ζύμη και το ξυράφι δημιουργεί καθαρές και διακοσμητικές εγκοπές πριν το ψήσιμο. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
50,61 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Σετ Δανέζικης Ραβδωτής Χειρολαβής 33,5 εκ. και Ξυράφι Ψωμιού 18 εκ. με 4 Λεπίδες και Θήκη Ανοξείδωτο Ατσάλι και Ξύλο Για Ψωμί με Προζύμι και Μπαγκέτες

Το σετ για οικιακή αρτοποιία συνδυάζει δύο εργαλεία που χρησιμοποιούνται πιο συχνά στην προετοιμασία ψωμιού. Η Δανέζικη ραβδωτή χειρολαβή μήκους 33,5 εκ. εξυπηρετεί για γρήγορη ανάμειξη αλευριού, νερού και προζυμιού σε παχύτερη ζύμη, με την οποία δεν μπορεί να τα βγάλει πέρα μια κανονική κουζίνα. Το ξυράφι ψωμιού μήκους 18 εκ. κόβει τη ζύμη πριν την τοποθετήσετε στον φούρνο, ώστε το ψωμί να ανοίξει εκεί που θέλετε κατά την φουσκωτή διαδικασία στον φούρνο. Και τα δύο εργαλεία διαθέτουν ξύλινη λαβή, που εφαρμόζει καλά στο χέρι. Το σετ είναι κατάλληλο για αρχάριους και έμπειρους αρτοποιούς που ψήνουν ψωμί με προζύμι, μπαγκέτες ή λευκά αρτοσκευάσματα.

Η ραβδωτή χειρολαβή αποτελείται από σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι με δύο βρόχους διαστάσεων 8,5 x 8 εκ. Ο σύρμα περνά μέσα από τη ζύμη με λιγότερη αντίσταση από μια κουτάλα ή μια σπάτουλα, έτσι ώστε να συνδυάσετε γρήγορα τα υλικά και η ζύμη να μην κολλάει τόσο στο εργαλείο. Το ξυράφι διαθέτει ένα μεταλλικό ραβδί, πάνω στο οποίο τοποθετείται η λεπίδα διαστάσεων 4,5 x 2,2 εκ. Το ραβδί λυγίζει ελαφρώς μετά την τοποθέτηση της λεπίδας και η λεπίδα μπορεί να τοποθετηθεί με δύο τρόπους. Η λυγισμένη λεπίδα διευκολύνει τις διαγώνιες εγκοπές, οι οποίες δημιουργούν το χαρακτηριστικό αυτί στις μπαγκέτες, και βοηθά επίσης στη σχεδίαση διακοσμητικών μοτίβων στο ψωμί. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται 4 ανταλλακτικές λεπίδες, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε την αμβλεία λεπίδα με μια νέα.

  • Τύπος – σετ Δανέζικης ραβδωτής χειρολαβής και ξυραφιού ψωμιού
  • Μήκος ραβδωτής χειρολαβής – 33,5 εκ.
  • Διάσταση βρόχου ραβδωτής χειρολαβής – 8,5 x 8 εκ.
  • Μήκος ξυραφιού – 18 εκ.
  • Διάσταση λεπίδας – 4,5 x 2,2 εκ.
  • Υλικό – ανοξείδωτο ατσάλι και ξύλινες λαβές
  • Σχήμα λεπίδας – ελαφρώς λυγισμένη μετά την τοποθέτηση στο ραβδί
  • Θήκη – προστατεύει τη λεπίδα κατά την αποθήκευση σε συρτάρι
  • Χρήση – ανάμειξη ζύμης και κοπή ψωμιού, μπαγκέτας και αρτοσκευασμάτων
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1x Δανέζικη ραβδωτή χειρολαβή, 1x ξυράφι ψωμιού, 4x λεπίδα, 1x θήκη λεπίδας

Μετά τη χρήση, πλύνετε τη ραβδωτή χειρολαβή κάτω από τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε τα υπολείμματα ζύμης πριν στεγνώσουν. Μην αφήνετε τις ξύλινες λαβές για πολύ καιρό στο νερό και μετά το πλύσιμο αφήστε τις να στεγνώσουν ελεύθερα. Η λεπίδα του ξυραφιού είναι πολύ κοφτερή, επομένως χειριστείτε την προσεκτικά, κρατήστε την από τις άκρες κατά την αντικατάσταση και πάντα τοποθετήστε τη θήκη πάνω της μετά τη χρήση. Αποθηκεύστε το σετ μακριά από παιδιά.

Το σετ Δανέζικης ραβδωτής χειρολαβής και ξυραφιού ψωμιού είναι μια πρακτική βάση εξοπλισμού για οποιονδήποτε ψήνει ψωμί και αρτοσκευάσματα στο σπίτι. Η ραβδωτή χειρολαβή με ξύλινη λαβή διευκολύνει την προετοιμασία της ζύμης και το ξυράφι επιτρέπει να δημιουργήσετε καθαρές εγκοπές στο ψωμί σύμφωνα με την φαντασία σας. Χάρη στις ανταλλακτικές λεπίδες και τη θήκη, το ξυράφι θα σας εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα παραμείνει ασφαλώς αποθηκευμένο. Και τα δύο εργαλεία καταλαμβάνουν λίγο χώρο στην κουζίνα και καθαρίζονται εύκολα. Το σετ είναι κατάλληλο για καθημερινό ψήσιμο και για σταδιακή βελτίωση στην αρτοποίηση ψωμιού με προζύμι.

Τιμή με ΦΠΑ 50,61 €