Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Μαγείρεμα Τηγάνια Ευρύχωρη κατσαρόλα με αντικολλητική ανάγλυφη βάση διαμέτρου 28 εκ. και βάθους 5,5 εκ. με βάση 21 εκ.
Ευρύχωρη κατσαρόλα με αντικολλητική ανάγλυφη βάση διαμέτρου 28 εκ. και βάθους 5,5 εκ. με βάση 21 εκ.

Ευρύχωρη κατσαρόλα με αντικολλητική ανάγλυφη βάση διαμέτρου 28 εκ. και βάθους 5,5 εκ. με βάση 21 εκ.

Η επιφάνεια ψησίματος 26 εκ. χωράει κρέας και συνοδευτικά ταυτόχρονα. Η ανοξείδωτη επιφάνεια σταματά να κολλάει μόλις η κατσαρόλα θερμανθεί καλά σε μέτρια φωτιά. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
134,45 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Ευρύχωρη κατσαρόλα για καθημερινό μαγείρεμα με αντικολλητικό ανάγλυφο πάτο διαμέτρου 28 εκ. και βάθους 5,5 εκ. σε ασημί απόχρωση με πάτο 21 εκ.

Το μέγεθος 28 εκ. είναι ενδιάμεσο μεταξύ μιας συνηθισμένης οικιακής κατσαρόλας και των μεγαλύτερων κομματιών, οπότε είναι κατάλληλο για μερίδα τριών ατόμων ή για μια μεγάλη δόση λαχανικών. Μέσα παραμένει 26 εκ. ελεύθερης επιφάνειας και ο πάτος διαμέτρου 21 εκ. εφάπτεται στις περισσότερες εστίες χωρίς να προεξέχει από τα άκρα. Ο τοίχος ύψους 5,5 εκ. αφήνει χώρο για τους χυμούς στην κατσαρόλα, οπότε μπορεί να γίνει εκτός από το τηγάνισμα και σοτάρισμα ή να προετοιμαστεί σάλτσα. Η επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα με τιτάνιο δεν έχει μαλακή επικάλυψη, η αντικολλητικότητα προκύπτει από τη δομή της και εκδηλώνεται πλήρως μετά από προθέρμανση σε μέτρια χαμηλή φωτιά για τρία έως πέντε λεπτά. Το ανάγλυφο σχέδιο στον πάτο μειώνει την επιφάνεια επαφής του φαγητού με το μέταλλο και διευκολύνει την κίνηση του φαγητού στην κατσαρόλα.

  • Επιφάνεια 26 εκ. — αρκετός χώρος για τρεις μερίδες κρέατος ή για λαχανικά τοποθετημένα σε μία στρώση, που θα τηγανιστούν αντί να βράσουν στους χυμούς τους.
  • Πάτος 21 εκ. — ευρεία επιφάνεια επαφής που μεταφέρει τη θερμότητα σε όλη την κατσαρόλα και είναι κατάλληλη για εστίες κανονικού μεγέθους, όπου δεν μένει κρύο άκρο.
  • Βάθος 5,5 εκ. — στην κατσαρόλα παραμένουν οι χυμοί και τα λίπη, οπότε μπορεί να προετοιμαστεί σάλτσα για το κρέας ή να σοταριστούν λαχανικά κάτω από καπάκι χωρίς μεταφορά.
  • Αντικολλητικότητα χωρίς επικάλυψη — η λειτουργία διασφαλίζεται από την ίδια την επιφάνεια, η οποία δεν φθείρεται όπως η επικάλυψη και αντέχει σε μεταλλικά σκεύη και κανονικό πλύσιμο με σφουγγάρι.
  • Διαδικασία προθέρμανσης — τρία έως πέντε λεπτά σε μέτρια χαμηλή φωτιά και μετά προσθέτουμε λίπος και υλικά, με τα οποία δεν βιαζόμαστε, μέχρι να απελευθερωθούν μόνα τους από τον πάτο.
  • Ανάγλυφος πάτος — το σχέδιο μειώνει την επιφάνεια επαφής, διευκολύνοντας την κίνηση και την ανατροπή του φαγητού πιο εύκολα από ότι σε λείο ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Μεταλλική λαβή — η μακριά λαβή κρατιέται σταθερά και είναι μέρος του σώματος της κατσαρόλας χωρίς πλαστικά μέρη που θα μπορούσαν να χαλαρώσουν.

Περιεχόμενα συσκευασίας:

  • 1x κατσαρόλα

Η διαφορά σε σχέση με τις κατσαρόλες με επικάλυψη είναι κυρίως στην προσέγγιση: η θερμαινόμενη κατσαρόλα κρατά τη θερμοκρασία και το φαγητό απελευθερώνεται μόνο του μόλις είναι τηγανισμένο. Όποιος ανατρέπει αμέσως μετά την τοποθέτηση συνήθως κολλάει ένα μέρος του τηγανισμένου στον πάτο, γι' αυτό αξίζει να περιμένει λίγο και να αφήσει την επιφάνεια να δουλέψει. Όταν τα λαχανικά δεν κολλούν πια, μπορούν να κινούνται ελεύθερα εδώ και εκεί και η φλόγα μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς. Το μέγεθος 28 εκ. με βάθος 5,5 εκ. καλύπτει τη μεγαλύτερη μέρος του κανονικού μαγειρέματος, από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό κρέας και το βραδινό σοταρισμένο λαχανικό. Η ασημί επιφάνεια χωρίς χρωματιστή επικάλυψη καθαρίζεται με τον κανονικό τρόπο και ταιριάζει με άλλες ανοξείδωτες κατσαρόλες και καπάκια στην κουζίνα.

Παράδοση και Επιστροφές
Τιμή με ΦΠΑ 134,45 €