Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Συσκευές κουζίνας Πρέσες για τορτίγιες και πίτες Πρέσα κουζίνας για τορτίγιες και πλακέτες με αναδιπλούμενη πλάκα διαμέτρου 25,4 εκ. και λαβή με μοχλό σε μαύρο χρώμα για πίτσα, τηγανίτες και πίτα
Πρέσα κουζίνας για τορτίγιες και πλακέτες με αναδιπλούμενη πλάκα διαμέτρου 25,4 εκ. και λαβή με μοχλό σε μαύρο χρώμα για πίτσα, τηγανίτες και πίτα

Πρέσα κουζίνας για τορτίγιες και πλακέτες με αναδιπλούμενη πλάκα διαμέτρου 25,4 εκ. και λαβή με μοχλό σε μαύρο χρώμα για πίτσα, τηγανίτες και πίτα

Με μία κίνηση του μοχλού δημιουργείται μια στρογγυλή πλακέτα διαμέτρου 25,4 εκ. Οι πλάκες από χυτοσίδηρο διατηρούν το σχήμα τους ακόμα και υπό ισχυρή πίεση και η ζύμη απλώνεται ομοιόμορφα χωρίς πλάσιμο. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
72,45 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Πρέσα κουζίνας για τορτίγιες και πλακέτες με αναδιπλούμενη πλάκα διαμέτρου 25,4 εκ. και λαβή με μοχλό σε μαύρο χρώμα για πίτσα, τηγανίτες και πίτα

Η πίεση διαρκεί μόνο μια στιγμή: μια μπάλα ζύμης τοποθετείται στο κέντρο της κάτω πλάκας και με την πίεση του μοχλού δημιουργείται μια στρογγυλή πλακέτα με ομοιόμορφο πάχος από το κέντρο μέχρι την άκρη. Το σώμα είναι χυτευμένο από υψηλής θερμοκρασίας χυτοσίδηρο, του οποίου η μάζα μεταφέρει την πίεση ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια και δεν παραμορφώνεται ούτε υπό επαναλαμβανόμενη φόρτιση. Η πλάκα πίεσης έχει διάμετρο 25,4 εκ., που είναι μεγαλύτερη από αυτή των μικρότερων οικιακών πιέσεων, έτσι εκτός από τορτίγιες μπορεί να παραχθεί και βάση για πίτσα ή μεγάλη τηγανίτα. Η λαβή έχει μεγαλύτερο βραχίονα και εργονομικό σχήμα, έτσι ώστε η σύντομη κίνηση του χεριού να μετατρέπεται σε επαρκή πίεση και δεν χρειάζεται να πιέζετε με όλο το βάρος σας. Εκτός από τις τορτίγιες καλαμποκιού, με τον ίδιο τρόπο προετοιμάζονται πίτες, πίτα και άλλη επίπεδη ζύμη, ενώ η επιφάνεια είναι σε μαύρο χρώμα, όπως είναι συνηθισμένο σε οικιακά σκεύη από χυτοσίδηρο.

  • Χυτοσίδηρος — ο υψηλής θερμοκρασίας χυτοσίδηρος αντέχει σε επαναλαμβανόμενη φόρτιση, διατηρεί το σχήμα του ακόμα και μετά από μακροχρόνια χρήση και η μάζα του βοηθά στην ίδια την πίεση.
  • Διάμετρος 25,4 εκ. — η μεγαλύτερη διάμετρος της πλάκας είναι κατάλληλη για μεγάλες τορτίγιες, τηγανίτες και επίπεδη βάση πίτσας και από την ίδια ποσότητα ζύμης προκύπτουν λιγότερα κομμάτια, έτσι η εργασία ολοκληρώνεται πιο γρήγορα.
  • Λαβή με μοχλό — ο μακρύς μοχλός μεταφέρει την κίνηση του χεριού σε πίεση, έτσι η πίεση δεν είναι κουραστική ούτε και μετά από αρκετά κομμάτια και μπορεί να γίνει με το ένα χέρι.
  • Σύνδεσμος μεταξύ των πλάκων — η άνω πλάκα αναδιπλώνεται στο πλάι και μεταξύ των επιμέρους πλακέτων παραμένει ανοιχτή, έτσι ώστε η επόμενη μπάλα ζύμης να τοποθετείται από πάνω χωρίς καθυστέρηση.
  • Προετοιμάζει επίπεδη ζύμη — εκτός από τις κλασικές τορτίγιες, περιλαμβάνει και πίτες, πίτα και καλαμποκένιες πλακέτες, δηλαδή τις περισσότερες συνταγές που απαιτούν την απλώση της ζύμης σε κύκλο.
  • Λειτουργία χωρίς ηλεκτρισμό — η πρέσα λειτουργεί μόνο με τη δύναμη του χεριού, δεν χρειάζεται πρίζα ούτε μπαταρίες, τοποθετείται οπουδήποτε στην επιφάνεια εργασίας και μετά τη χρήση αποθηκεύεται σε ντουλάπι.
  • Ομοιόμορφο σχήμα — το κυκλικό σχήμα των πλάκων καθορίζει το περίγραμμα της πλακέτας, έτσι το αποτέλεσμα δεν εξαρτάται από την εμπειρία με τον πλάστη και τα επιμέρους κομμάτια προκύπτουν παρόμοια.

Περιεχόμενα συσκευασίας:

  • 1x πρέσα για τορτίγιες

Η πλακέτα συμπιέζεται πιο γρήγορα από ότι θα χρειαζόταν να την πλάσετε με τον πλάστη, και αποφεύγεται η εκτίμηση του πάχους και η διόρθωση των άκρων. Η μεγαλύτερη διάμετρος της πλάκας είναι χρήσιμη κατά την προετοιμασία για περισσότερους ανθρώπους ταυτόχρονα, όπου από μια δόση ζύμης παρασκευάζονται λιγότερα μεγάλα κομμάτια. Ο χυτοσίδηρος παραμένει σταθερός κατά τη διάρκεια της εργασίας στην επιφάνεια εργασίας και κατά την πίεση του μοχλού δεν μετακινείται προς τα πλάγια, έτσι η ζύμη απλώνεται ακριβώς στο κέντρο. Η συντήρηση περιλαμβάνει την σκούπισμα και των δύο επιφανειών πίεσης και την ξήρανση τους πριν την αποθήκευση, για την οποία αρκεί μια συνηθισμένη πετσέτα, και η πρέσα είναι έτοιμη για επόμενη χρήση. Η λαβή με μοχλό κρατάει άνετα ακόμα και κατά τη διάρκεια της μεγαλύτερης εργασίας με τη ζύμη και μετά την αναδίπλωση αφήνει και τις δύο πλάκες ελεύθερα προσβάσιμες για το επόμενο κομμάτι. Έτσι, η πρέσα είναι κατάλληλη για την οικιακή κουζίνα αλλά και για εκείνες τις περιπτώσεις όπου οι πλακέτες παρασκευάζονται τακτικά και σε μεγαλύτερη ποσότητα.

Τιμή με ΦΠΑ 72,45 €