Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Εργαλεία ψησίματος Σέτ για ψήσιμο ψωμιού με μεγάλη ωοειδή φόρμα 28 x 15 x 8 εκ. Ρατάν καλαθάκι με κάλυμμα Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Ξύστρα
Σέτ για ψήσιμο ψωμιού με μεγάλη ωοειδή φόρμα 28 x 15 x 8 εκ. Ρατάν καλαθάκι με κάλυμμα Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Ξύστρα

Σέτ για ψήσιμο ψωμιού με μεγάλη ωοειδή φόρμα 28 x 15 x 8 εκ. Ρατάν καλαθάκι με κάλυμμα Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Ξύστρα

Μακρύτερη ωοειδής φόρμα από ρατάν για μεγαλύτερους οικογενειακούς καρβέλια. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται και ύφασμα κάλυψης, ξυράφι για κοπή με λεπίδες, πινέλο και ξύστρα για ζύμη. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
52,36 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Σέτ για ψήσιμο ψωμιού με μεγάλη ωοειδή φόρμα 28 x 15 x 8 εκ. Ρατάν καλαθάκι με κάλυμμα Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Ξύστρα

Το σέτ για ψήσιμο ψωμιού συνδυάζει μια ωοειδή φόρμα διαστάσεων 28 x 15 x 8 εκ. με τα εργαλεία που θα χρειαστείτε πιο συχνά κατά την οικιακή ψησίματος. Το καλαθάκι είναι πλεγμένο από φυσικό ρατάν και είναι κατάλληλο για μεγαλύτερο μακρόστενο καρβέλι. Στη φόρμα περιλαμβάνεται ύφασμα κάλυψης, ξυράφι για κοπή καρβελιών με εναλλακτικές λεπίδες, πινέλο για άλειμμα και ξύστρα για ζύμη. Το σέτ είναι κατάλληλο για αρχάριους φούρνους που μόλις αποκτούν εξοπλισμό, καθώς και ως δώρο για όποιον αγαπά να ψήνει ψωμί από προζύμι ή μαγιά. Το μήκος 28 εκ. είναι κατάλληλο για μεγαλύτερο μακρόστενο ψωμί για όλη την οικογένεια, το οποίο διαρκεί αρκετές ημέρες.

Η ζύμη που έχει σχηματιστεί τοποθετείται στη φόρμα και αφήνεται να φουσκώσει μέσα σε αυτή. Το καλαθάκι στηρίζει τα πλάγια της ζύμης, έτσι ώστε κατά την φουσκώση να μην απλώνεται, και μετά την ανατροπή παραμένει το καρβέλι ωραία καμπυλωμένο. Με το ύφασμα κάλυψης, η ζύμη ανατρέπεται εύκολα και η επιφάνεια του ψωμιού παραμένει ομαλή. Χωρίς το κάλυμμα, η ζύμη θα αποκτήσει τον χαρακτηριστικό σπειροειδή σχεδιασμό από τις λωρίδες ρατάν, ο οποίος μετά το ψήσιμο θα δημιουργήσει έντονες αλευρένιες λωρίδες στην κρούστα. Το κάλυμμα έχει ελαστική περιφέρεια, έτσι ώστε να κρατάει καλά στην άκρη του καλαθιού.

Το ξυράφι για ψωμί έχει ξύλινη λαβή και μεταλλική βάση λεπίδας. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται πέντε λεπίδες και προστατευτικό κάλυμμα, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να αλλάξετε μια θαμπή λεπίδα με μια νέα. Με την κοφτερή λεπίδα μπορείτε να δημιουργήσετε καθαρές τομές στην επιφάνεια του καρβελιού, χάρη στις οποίες το ψωμί θα φουσκώσει ωραία στον φούρνο και θα αποκτήσει το χαρακτηριστικό αυτί. Το πινέλο με τις ελαστικές κόκκινες τρίχες θα χρησιμοποιηθεί για να αλείψετε τα καρβέλια με νερό, αυγό ή βούτυρο. Η διαφανής ξύστρα θα βοηθήσει να χωρίσετε τη ζύμη, να την ξύσετε από τον πάγκο εργασίας και να μαζέψετε τα υπολείμματα από το μπολ.

  • Τύπος – σέτ για φούσκωμα και ψήσιμο ψωμιού με ωοειδή φόρμα
  • Διαστάσεις φόρμας – 28 x 15 x 8 εκ.
  • Υλικό φόρμας – φυσικό ρατάν
  • Κάλυμμα – υφασμάτινο με ελαστική περιφέρεια
  • Ξυράφι για ψωμί – ξύλινη λαβή, 5 λεπίδες και προστατευτικό κάλυμμα
  • Πινέλο – κόκκινες ελαστικές τρίχες και λευκή λαβή
  • Ξύστρα για ζύμη – διαφανής με τρύπα για κρέμασμα
  • Χρήση – φούσκωμα, χωρισμός, άλειμμα και κοπή ζύμης από προζύμι και μαγιά
  • Περιεχόμενα συσκευασίας – 1 ωοειδή φόρμα από ρατάν, 1 υφασμάτινο κάλυμμα, 1 ξυράφι για ψωμί με 5 λεπίδες και κάλυμμα, 1 πινέλο και 1 ξύστρα για ζύμη

Πριν από την πρώτη χρήση, ελαφρώς υγράνετε τη φόρμα και πασπαλίστε την καλά με αλεύρι, ιδανικά ρυζάλευρο ή σίκαλης, ώστε η ζύμη να μην κολλάει. Μετά τη χρήση, χτυπήστε τα υπολείμματα αλευριού και αφήστε το καλαθάκι να στεγνώσει φυσικά στον αέρα. Μην πλένετε τη φόρμα στο πλυντήριο πιάτων και μην την βυθίζετε σε νερό, το υφασμάτινο κάλυμμα αρκεί να πλυθεί. Κατά την αλλαγή λεπίδας, προχωρήστε προσεκτικά και φυλάξτε το ξυράφι μακριά από παιδιά. Το πινέλο και η ξύστρα αρκεί να ξεπλυθούν με ζεστό νερό και να αφεθούν να στεγνώσουν.

Το σέτ με την ωοειδή φόρμα 28 x 15 x 8 εκ. περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να δώσετε στο σπιτικό ψωμί ωραίο σχήμα και εμφάνιση. Στη φόρμα η ζύμη φουσκώνει, με την ξύστρα τη χωρίζετε, με το ξυράφι την κόβετε και με το πινέλο αλείφετε το έτοιμο καρβέλι. Το καλαθάκι από ρατάν είναι ελαφρύ και εύκολο στη χρήση κατά την τοποθέτηση της ζύμης και την ανατροπή. Χάρη στο 28 εκ. μήκος χωράει μεγαλύτερο μακρόστενο καρβέλι. Οι εναλλακτικές λεπίδες στη συσκευασία διασφαλίζουν ότι το ξυράφι θα παραμείνει κοφτερό για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι τομές θα είναι καθαρές.

Τιμή με ΦΠΑ 52,36 €