Μενού Κλείσιμο
Άδειο καλάθι
Το καλάθι σας είναι προς το παρόν άδειο.
Άδειο καλάθι αγορών
0
Επιλέξτε κατηγορία
Αρχική σελίδα Αρχική σελίδα Σπίτι και οικιακά είδη Κουζίνα Ψήσιμο Εργαλεία ψησίματος Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης 1
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης 1
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης 2
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης 3
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης 4

Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης

Μικρό οβάλ καλάθι από ρατάν με επένδυση και ξυράφι για κοπή, πινέλο και σπάτουλα. Όλα τα απαραίτητα για την ωρίμανση και το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού με προζύμι. Πλήρης περιγραφή
Σε απόθεμα
50,17 €
Ασφαλής αγορά Ασφαλής αγορά
Επισκόπηση
Σετ για ψήσιμο ψωμιού με προζύμι με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. Υφασμάτινη επένδυση Ξυράφι με λεπίδες Πινέλο και Σπάτουλα ζύμης

Το σετ για ψήσιμο ψωμιού συνδυάζει ένα οβάλ καλάθι διαστάσεων 21 x 15 x 8 εκ. με εργαλεία που θα χρησιμοποιήσετε πιο συχνά κατά την οικιακή ψησίματος. Το καλάθι είναι πλεγμένο από φυσικό ρατάν και είναι κατάλληλο για μικρότερο οβάλ καρβέλι. Στο καλάθι περιλαμβάνεται υφασμάτινη επένδυση, ξυράφι για κοπή καρβελιών με εναλλακτικές λεπίδες, πινέλο για επάλειψη και σπάτουλα ζύμης. Το σετ είναι κατάλληλο για αρχάριους αρτοποιούς που μόλις αποκτούν εξοπλισμό, αλλά και ως δώρο για οποιονδήποτε αγαπά να ψήνει ψωμί με προζύμι ή μαγιά. Το μήκος 21 εκ. είναι κατάλληλο για καρβέλι από μικρότερη ποσότητα αλευριού, το οποίο θα καταναλώσετε μέσα σε μία έως δύο ημέρες.

Η ζύμη που έχει σχηματιστεί τοποθετείται στο καλάθι και αφήνεται να ωριμάσει μέσα σε αυτό. Το καλάθι στηρίζει τα πλάγια της ζύμης, έτσι ώστε κατά την ωρίμανση να μην απλώνεται, και μετά την ανατροπή παραμένει το καρβέλι ωραία καμπυλωμένο. Με την επένδυση υφάσματος, η ζύμη αναστρέφεται εύκολα και η επιφάνεια του ψωμιού παραμένει λεία. Χωρίς την επένδυση, η ζύμη θα αποτυπώσει το χαρακτηριστικό σπειροειδές σχέδιο από τις ρατάν λωρίδες, το οποίο μετά το ψήσιμο θα δημιουργήσει έντονες αλευρένιες λωρίδες στην κρούστα. Η επένδυση έχει ελαστική περιφέρεια, έτσι ώστε να κρατά καλά στην άκρη του καλαθιού.

Το ξυράφι για ψωμί διαθέτει ξύλινη λαβή και μεταλλική βάση λεπίδας. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται πέντε λεπίδες και προστατευτικό κάλυμμα, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε τη φθαρμένη λεπίδα με μια νέα. Με την κοφτερή λεπίδα θα δημιουργήσετε καθαρά αυλάκια στην επιφάνεια του καρβελιού, χάρη στα οποία το ψωμί θα φουσκώσει ωραία στον φούρνο και θα αποκτήσει το χαρακτηριστικό αυτί. Το πινέλο με ελαστικές κόκκινες τρίχες θα χρησιμοποιηθεί για την επάλειψη των καρβελιών με νερό, αυγό ή βούτυρο. Η διαφανής σπάτουλα θα βοηθήσει να χωρίσετε τη ζύμη, να τη ξύσετε από τον πάγκο και να αφαιρέσετε τα υπολείμματα από το μπολ.

  • Τύπος – σετ για ωρίμανση και ψήσιμο ψωμιού με οβάλ καλάθι
  • Διαστάσεις καλαθιού – 21 x 15 x 8 εκ.
  • Υλικό καλαθιού – φυσικό ρατάν
  • Επένδυση – υφασμάτινη με ελαστική περιφέρεια
  • Ξυράφι για ψωμί – ξύλινη λαβή, 5 λεπίδες και προστατευτικό κάλυμμα
  • Πινέλο – κόκκινες ελαστικές τρίχες και λευκή λαβή
  • Σπάτουλα ζύμης – διαφανής με άνοιγμα για κρέμασμα
  • Χρήση – ωρίμανση, διαχωρισμός, επάλειψη και κοπή ζύμης με προζύμι και μαγιά
  • Περιεχόμενο συσκευασίας – 1 οβάλ καλάθι από ρατάν, 1 υφασμάτινη επένδυση, 1 ξυράφι για ψωμί με 5 λεπίδες και κάλυμμα, 1 πινέλο και 1 σπάτουλα ζύμης

Πριν από την πρώτη χρήση, ελαφρώς υγράνετε το καλάθι και πασπαλίστε το καλάθι με αλεύρι, ιδανικά ρυζάλευρο ή σίκαλη, ώστε η ζύμη να μην κολλάει. Μετά τη χρήση, χτυπήστε τα υπολείμματα αλευριού και αφήστε το καλάθι να στεγνώσει φυσικά στον αέρα. Μην πλένετε το καλάθι στο πλυντήριο πιάτων και μην το βυθίζετε στο νερό, η υφασμάτινη επένδυση αρκεί να πλυθεί. Κατά την αντικατάσταση της λεπίδας, προχωρήστε προσεκτικά και φυλάξτε το ξυράφι μακριά από παιδιά. Το πινέλο και η σπάτουλα αρκούν να ξεπλυθούν με ζεστό νερό και να αφήσουν να στεγνώσουν.

Το σετ με οβάλ καλάθι 21 x 15 x 8 εκ. περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να δώσετε στο σπιτικό ψωμί ωραία μορφή και εμφάνιση. Στο καλάθι η ζύμη θα ωριμάσει, με τη σπάτουλα θα τη χωρίσετε, με το ξυράφι θα την κόψετε και με το πινέλο θα επαλείψετε το έτοιμο καρβέλι. Το καλάθι από ρατάν είναι ελαφρύ και εύκολο στη χρήση κατά την τοποθέτηση της ζύμης και κατά την ανατροπή. Χάρη στο 21 εκ. μήκος χωράει μικρότερο οβάλ καρβέλι. Οι εναλλακτικές λεπίδες στη συσκευασία εξασφαλίζουν ότι το ξυράφι θα παραμείνει κοφτερό για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι αυλάκια θα είναι καθαρά.

Τιμή με ΦΠΑ 50,17 €